Marinierte Crevetten
mit Couscous-Salat und Kräutervinaigrette

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Karottenschaumsuppe
mit Ingwer

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Fischroulade
mit Randenschaum

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Gebratenes Kalbsnierstück mit Grapefruits
Nussrisotto
und Gemüsespiess

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Carpaccio von geschmorter Ananas
mit Vanilleparfait  und schwarzem Pfeffer

 

Um Mitternacht stossen wir vor dem Hotel mit hausgemachtem Warme-Wii an.

 

Menü inkl. Apero und Warme-Wii CHF 95.00 / Pers.

 

Diejenigen, die bis in die frühen Morgenstunden feiern wollen, können dies wie gewohnt in der

ROTTÄ-BAR

ab 23.00 Uhr tun!

Wir freuen uns auf Ihre Reservation!

info@hotel-furka.ch

 Tel.: 027 / 973 11 44
Fax.:027 / 973 25 57